Lyckade tårtor
Idag var ju då den stora dagen, jag bakade 2 st olika tårtor till mitt något försenade 20-års kalas för släkten.
Jag skrev ju tidigare i bloggen mina planer för dessa tårtor, och nu tänkte jag beskriva hur de blev, smakade och självklart lägga upp bilder på dem.
Vi börjar med tårtan med sugarpaste, påsktårtan. Jag funderade ett tag på om jag ville att den skulle vara vit eller gul, men kom sedan fram till att jag ville ha den vit med lite gula detaljer istället.
Som jag skrev i det tidigare inlägget så skulle denna tårta innehålla en vit chokladmousse och en limemousse, vilket ju är så himla gott! Ni borde testa det. =) Jag täckte den som vanligt med grädde och la över sugarpasten, som denna gång blev alldeles lagom i tjocklek, vilket ju spelar så himla stor roll i det slutgiltiga utseéndet på tårtan.
Nåja. Jag hade i alla fall beställt en del fina påskdekorationer från internet som jag hade att dekorera tårtan med. Jag gjorde också några kallor och gula rosor som jag dekorerade tårtan med. Sedan färgade jag kristyr gul och spritsade runt om på tårtan i nederkant. Jag avslutade med att pensla på lite pulverfärg.
Gästerna tyckte denna tårtan var mycket fin, men speciellt god. De flesta tyckte att denna tårta var godast.
Här kommer en bild! =)
Vidare till nästa tårta. Den andra tårtan var ju en tårta med grädde och exotisk frukt. Men jag var lite osäker på vad jag ville ha för fyllning i. Det blev i alla fall min hemmagjorda vaniljkräm och en jordgubbsmousse med hela jordgubbsbitar i. Jag täckte även denna tårta med vispad grädde och sedan spritsade jag grädde på sidorna, det blir mycket snyggt tycker jag.
Jag dekorerade sedan uppepå med olika sorters frukt. Lite färsk ananas, men även lite av toppen på ananasen, vilket jag tycker är lite häftigt, passionsfrukt, 2 sorters vindruvor, lite jordgubbar, physalis och kiwi. Även denna tårta blev väldigt god och mycket tjusig.
Här kommer den!
Jag blev mycket nöjd med båda mina tårtor och det blev ett mycket lyckat kalas!
Vad tycker ni? Kommentera gärna! =)
Vi hörs
Jag skrev ju tidigare i bloggen mina planer för dessa tårtor, och nu tänkte jag beskriva hur de blev, smakade och självklart lägga upp bilder på dem.
Vi börjar med tårtan med sugarpaste, påsktårtan. Jag funderade ett tag på om jag ville att den skulle vara vit eller gul, men kom sedan fram till att jag ville ha den vit med lite gula detaljer istället.
Som jag skrev i det tidigare inlägget så skulle denna tårta innehålla en vit chokladmousse och en limemousse, vilket ju är så himla gott! Ni borde testa det. =) Jag täckte den som vanligt med grädde och la över sugarpasten, som denna gång blev alldeles lagom i tjocklek, vilket ju spelar så himla stor roll i det slutgiltiga utseéndet på tårtan.
Nåja. Jag hade i alla fall beställt en del fina påskdekorationer från internet som jag hade att dekorera tårtan med. Jag gjorde också några kallor och gula rosor som jag dekorerade tårtan med. Sedan färgade jag kristyr gul och spritsade runt om på tårtan i nederkant. Jag avslutade med att pensla på lite pulverfärg.
Gästerna tyckte denna tårtan var mycket fin, men speciellt god. De flesta tyckte att denna tårta var godast.
Här kommer en bild! =)
Vidare till nästa tårta. Den andra tårtan var ju en tårta med grädde och exotisk frukt. Men jag var lite osäker på vad jag ville ha för fyllning i. Det blev i alla fall min hemmagjorda vaniljkräm och en jordgubbsmousse med hela jordgubbsbitar i. Jag täckte även denna tårta med vispad grädde och sedan spritsade jag grädde på sidorna, det blir mycket snyggt tycker jag.
Jag dekorerade sedan uppepå med olika sorters frukt. Lite färsk ananas, men även lite av toppen på ananasen, vilket jag tycker är lite häftigt, passionsfrukt, 2 sorters vindruvor, lite jordgubbar, physalis och kiwi. Även denna tårta blev väldigt god och mycket tjusig.
Här kommer den!
Jag blev mycket nöjd med båda mina tårtor och det blev ett mycket lyckat kalas!
Vad tycker ni? Kommentera gärna! =)
Vi hörs
Kommentarer
Postat av: Emelie
påsk tårtan var godast;0)
Postat av: Victor
Dem var Mums :)
Trackback
